케냐 AA 캄완기

<구매 전 확인사항>

* 모든 커피는 주문 확인 후 로스팅하고 있습니다.

   영업일 기준 3일 이내로 발송되며, 발송일에 로스팅 됩니다.

   여유있게 기다려주시면 신선한 커피로 보내드리겠습니다.

   최대한 빠른 배송을 위해 노력하겠습니다. 

케냐 AA 캄완기

Kenya AA Kamwangi

은은한 시트러스 x 부드러운 캐러멜

스페셜티 케냐 커피의 깊은 풍미

커피 소개

케냐 키리냐가 지역의 캄완기(Kamwangi) 커피 팩토리에서 생산된 싱글 오리진 스페셜티 커피입니다. 케냐에서 가장 높은 케냐 Mt.의 경사면, 커피 재배에 이상적인 환경에서 생산됩니다. 전통품종(SL28, SL34)이 만나 시트러스의 느낌, 진한 캐러멜의 풍미가 오래 남는 원두예요.

• Origin: Kirinyaga, Kenya
• Variety: SL28, SL34
• Process: Washed
• Altitude: 1,600 ~ 1,800m
• Roast Style: Medium

향미 프로필

Citrus

처음 입에 닿는 순간부터 은은한게 감도는 시트러스 향

Caramel Sweetness

뒤이어 오래 지속되는 캐러멜의 깊은 단맛

Berry

은은하게 흐르는 베리류의 깔끔한 피니시로 마무리됩니다.

전체적인 인상:밝고 느낌 + 깊은 단맛 + 다채롭고 긴 여운

이렇게 즐겨보세요

• 드립커피에 가장 깔끔하고 균형 있게 표현됩니다.

• 산미가 도드라지는 커피를 좋아하시면 에스프레소로 즐겨주세요.

커피 추출방식에 따라 성격이 선명하게 드러나는 커피입니다.

산지 & 생산 스토리

Kamwangi 커피 팩토리(Factory)는 케냐에서도 손에 꼽히는 New Ngariama FCS 협동조합이 운영하며, 철저한 체리 선별과 클린 워시드 공정으로 유명합니다. 이곳의 AA 등급은 매 시즌 안정적으로 높은 평가를 받으며 특히 깨끗함과 단맛의 밸런스가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

로스팅 & 신선도 안내

그리니쉬는 주문 후 로스팅 시스템으로 운영됩니다.

• 취향에 맞게 3 ~7일 이후 드시면 더 선명한 향미를 즐길 수 있습니다. 

• 밀폐·실온 보관 시 더 안정적으로 유지됩니다

이런 분께 추천드려요

• 과한 산미 말고 밝고 세련된 산미를 선호하는 분

• 케냐 커피의 정석 같은 구조감을 좋아하는 분

• 산뜻하지만 깊은 단맛이 살아있는 커피를 찾으시는 분

• 가벼운 날에도, 집중하고 싶은 날에도 편하게 마실 여운 있는 커피

안내 / 옵션

• 중량: 200g / 500g

• 분쇄도 선택 가능: 홀빈, 핸드드립, 모카포트, 프렌치프레스

• 원산지: Kenya

✔ “은은한 시트러스와 깊은 단맛의 조화”

✔ “케냐가 보여주는 가장 세련된 한 잔”

✔ “필터 커피 좋아하시면 만족도가 확실히 올라갑니다”

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내 입맛에 딱 맞는 커피 추출법은?!

같은 원두라도 커피를 내리는 방식에 따라 다양한 향미를 즐길 수 있습니다.  

1. 드립커피

원두 1 : 물 16 비율, 물온도 90도 세팅으로 커피를 내려보세요. 누구나 부드러운 드립커피를 즐길 수 있습니다.

2. 에어로프레스

원두와 물 비율을 1: 15 로 맞춰 추출해보세요. 드립커피보다 진하고 다채로운 향미를 맛볼 수 있습니다. 

3. 에스프레소

원두 18g를 사용해서 약 35g의 에스프레소를 추출합니다. 시간은 25~30초 내외로 입맛에 맞게 조절해보세요.

분쇄도를 참고해주세요

'나만의 커피를 만나는 곳'

그리니쉬커피를 믿을 수 있는 이유

01 가장 신선하게 Freshness

모든 커피는 발송하는 날, 당일 로스팅합니다. 가장 신선한 커피를 받아보세요.

02 맞춤 로스팅 Custom Roasting

추천 로스팅과 별도로, 원한다면 내 입맛에 맞는 로스트 스타일을 옵션에서 선택할 수 있습니다.

03 높은 품질 Quality

특별한 커피 향미, 그 시작은 바로 품질 좋은 원료입니다. 그리니쉬커피는 원료에서부터 품질이 뛰어난 스페셜티 커피만을 소개합니다.