About
그리니쉬 커피는,
커피를 파는 브랜드가 아니라
당신의 마음 한켠을 밝히는 작은 시간입니다.
바쁜 하루 속에서 잠시 멈추고 나를 들여다보는 순간,
그때 곁에 있는 한 잔.
우리는 그 한 잔을 만들기 위해 존재합니다.
커피는 그저 도구일 뿐,
우리가 전하고 싶은 건 '당신의 마음이 조금은 가벼워지는 순간'입니다.
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왜 ‘그리니쉬’인가
‘Greenish’는
커피가 가진 본래의 신선함을
자연의 부드러운 초록빛처럼 담고 싶다는 마음에서 시작된 이름입니다.
바쁜 하루 속에서도
잠시 숨을 고를 수 있는 한 잔을 전하고 싶습니다.
그 마음으로 그리니쉬는 매일 정직하게 로스팅합니다.
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열풍식 로스팅 전문점
그리니쉬는 뜨거운 바람으로만 고속 로스팅하는
열풍식(Hot Air) 로스팅을 사용합니다.
우리가 열풍식을 고집하는 이유는 단순합니다.
커피의 본래 맛이 가장 깨끗하게 드러나는 방식이기 때문입니다.
열풍식 로스팅은
불맛이나 거친 뉘앙스를 남기지 않고
부드럽고 깔끔하며
원두 본연의 향미를 섬세하게 살려줍니다.
그래서 그리니쉬의 커피는
매일 마셔도 편안한 정결한 맛이 특징입니다.
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그리니쉬의 로스팅 철학
매일 마시는 커피에는 화려함보다 '부드러운 조화'가 필요합니다.
1. 과하지 않게, 균형 있게
어떤 원두든 중심을 잃지 않는 맛을 지향합니다.
2. 원두의 개성을 자연스럽게
산지별 특성이 잘 드러나도록 클린하고 부드러운 열풍식 로스팅을 고수합니다.
3. 신선함은 선택이 아니라 기본
모든 원두는 주문 후 로스팅을 원칙으로 합니다.
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그리니쉬가 준비한 세 가지 라인업
그리니쉬 Pick
매주 새로운 원두를 선정해
3일간 20% 할인으로 소개하는 기획 라인.
클래식 컬렉션
오랜 시간 사랑받아 온 고소하고 부드러운 정통 프리미엄 커피 6종.
드립백 셀렉션
선물에도, 일상에도 자연스럽게 어울리는 그리니쉬 시그니처 드립백 라인.
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그리니쉬가 지키는 약속
• 매일 마셔도 부담 없는 커피만 만듭니다.
• 화려함보다 부드럽고 안정된 조화를 중요하게 생각합니다.
• 고객의 하루가 조금 더 따뜻해지는 한 잔을 지향합니다.
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마무리하며
커피는 때로는
작은 위로가 되고,
짧은 휴식이 되고,
하루를 부드럽게 이어주는 힘이 되기도 합니다.
그리니쉬커피가 오늘도 당신의 하루에 조용히 머무는 한 잔이 되겠습니다.